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臭氧应用（yòng）
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臭氧在冻库杀菌消毒（dú）方面的应用（yòng）
发布日（rì）期：2017-07-28浏览（lǎn）次数：1992 次（cì）来源：本站原创作（zuò）者：佚名
现在人们的（de）生活（huó）水平越来（lái）越高，对（duì）各种食品和农副产品的卫生要求也（yě）越来越高。而现在全（quán）国各地的特色农产品和畜禽（qín）产品（pǐn）都在向全国（guó）各地供应，并且想方设法地（dì）延长供应时间。在（zài）这种情况下，绝大多数农（nóng）副产（chǎn）品和畜禽产品都只能通过在冻（dòng）库在低温下保存（cún），延长其保质（zhì）期。而对冻库数量的要求也越来越（yuè）多，现在全国（guó）各地都（dōu）在大量的修建（jiàn）冻库。现（xiàn）在人们要求贮藏在冻库中的各种产品的贮藏（cáng）期也越不越长，这就对冻库的消毒杀菌提（tí）出了更高的要求（qiú）。原来的一些消毒（dú）杀菌手段，如用（yòng）化（huà）学药剂消毒（dú）等，就不太能胜任了。而臭氧这种绿色环保的（de）消（xiāo）毒剂正好可以完成此项工作（zuò）。
臭氧是氧气的同素异形（xíng）体，由三个氧原子组成，有（yǒu）特（tè）殊鱼（yú）腥味（wèi）的（de）气体，由（yóu）于臭氧的（de）不稳定性，非常（cháng）容易分解成氧气和一（yī）个氧（yǎng）原子，由于氧原子非常活（huó）泼，非（fēi）常容易与（yǔ）周围的（de）物质产生反应，所以臭氧就表现出非常强的氧（yǎng）化性，对（duì）细菌病毒，小分子（zǐ）有机物及还原性物质有很（hěn）强的杀灭和氧化（huà）作用。臭氧（yǎng）的半衰期在常（cháng）温情况下是25－40分钟，在冻（dòng）库（kù）中臭氧的半（bàn）衰（shuāi）期要相应延长，其（qí）杀菌作用时间也相应延长。所以在冻库消毒（dú）杀菌（jun1）中，臭氧是一种（zhǒng）非常理想的产品。又因臭氧在消（xiāo）毒杀菌后（hòu），其分解还原成氧气，没有任何化（huà）学残（cán）留，是非（fēi）常环保绿色的（de）消毒杀菌（jun1）产品。
臭氧（yǎng）在空（kōng）气中的杀菌效果（1ppm=2mg/m3）
2. 臭氧对病毒的作用效果
国内外公认的臭氧灭菌消毒的实（shí）验（yàn）数据研究表明，臭氧是广谱、高（gāo）效、快速杀菌剂（jì），它可迅（xùn）速杀灭使人和动物致病的各种病菌、病毒、病（bìng）原体及微生物。可以在较短（duǎn）时间内（nèi）破坏细菌、病毒和（hé）其他微生物的生物结构（gòu），使之失去生存能力。与一般杀菌剂进行性、积累性的（de）杀菌消毒功能不（bú）同的是臭氧的杀（shā）菌作（zuò）用是急速的，当其（qí）浓度超过一定阈值后，消毒杀菌（jun1）甚至可以（yǐ）瞬（shùn）间完成。当臭氧溶于水中后有更（gèng）强、更快的杀菌消（xiāo）毒作用。
臭氧是氧气的同素异形（xíng）体，由三个氧原子组成，有（yǒu）特（tè）殊鱼（yú）腥味（wèi）的（de）气体，由（yóu）于臭氧的（de）不稳定性，非常（cháng）容易分解成氧气和一（yī）个氧（yǎng）原子，由于氧原子非常活（huó）泼，非（fēi）常容易与（yǔ）周围的（de）物质产生反应，所以臭氧就表现出非常强的氧（yǎng）化性，对（duì）细菌病毒，小分子（zǐ）有机物及还原性物质有很（hěn）强的杀灭和氧化（huà）作用。臭氧（yǎng）的半衰期在常（cháng）温情况下是25－40分钟，在冻（dòng）库（kù）中臭氧的半（bàn）衰（shuāi）期要相应延长，其（qí）杀菌作用时间也相应延长。所以在冻库消毒（dú）杀菌（jun1）中，臭氧是一种（zhǒng）非常理想的产品。又因臭氧在消（xiāo）毒杀菌后（hòu），其分解还原成氧气，没有任何化（huà）学残（cán）留，是非（fēi）常环保绿色的（de）消毒杀菌（jun1）产品。
臭氧（yǎng）在空（kōng）气中的杀菌效果（1ppm=2mg/m3）
|
菌 种 |
臭氧浓度(ppm) |
时 间（jiān）(min) |
杀（shā）菌率(%) |
菌 种 |
臭氧浓（nóng）度（dù）(ppm) |
时 间(min) |
杀菌率(%) |
|
枯草杆菌 |
0.5 |
5 |
99.99 |
金黄色葡（pú）萄（táo）球（qiú）菌 |
0.3 |
0.5 |
100 |
|
0.5 |
5 |
99.99 |
金黄色葡萄球菌 |
0.3 |
0.5 |
100 |
|
|
0.9 |
10 |
100 |
黑曲霉（méi）菌 |
1.5 |
1.0 |
100 |
|
|
3.5 |
40 |
100 |
大肠杆菌 |
0.2 |
1 |
99.98 |
|
|
鼠（shǔ）伤寒杆菌 |
0.2 |
1 |
100 |
0.5 |
5 |
100 |
|
|
0.5 |
5 |
100 |
乙型肝炎（yán）表面抗原HBXAg |
0.5 |
5 |
66 |
|
|
宋内氏（shì）菌（jun1） |
0.2 |
1 |
100 |
0.9 |
10 |
66 |
|
|
0.5 |
5 |
100 |
3.0 |
20 |
100 |
||
|
白色葡萄球菌 |
0.2 |
1 |
100 |
3.5 |
40 |
100 |
|
|
0.5 |
5 |
100 |
4.5 |
60 |
100 |
2. 臭氧对病毒的作用效果
国内外公认的臭氧灭菌消毒的实（shí）验（yàn）数据研究表明，臭氧是广谱、高（gāo）效、快速杀菌剂（jì），它可迅（xùn）速杀灭使人和动物致病的各种病菌、病毒、病（bìng）原体及微生物。可以在较短（duǎn）时间内（nèi）破坏细菌、病毒和（hé）其他微生物的生物结构（gòu），使之失去生存能力。与一般杀菌剂进行性、积累性的（de）杀菌消毒功能不（bú）同的是臭氧的杀（shā）菌作（zuò）用是急速的，当其（qí）浓度超过一定阈值后，消毒杀菌（jun1）甚至可以（yǐ）瞬（shùn）间完成。当臭氧溶于水中后有更（gèng）强、更快的杀菌消（xiāo）毒作用。
所属分类：臭（chòu）氧应用